土佐文旦のページ

プリッと美味しい 土佐文旦

プリッと美味しい 土佐文旦

ありがとうございました。
土佐を代表する果実「土佐文旦(ぶんたん)」

2022年度 販売終了いたしました。

本年は昨年の天候のことなどが影響して、
予想以上の少なさでございましたが
おかげさまでなんとか終了出来ました。
また来年もよろしくお願いいたします。

(※2/4付 高知新聞では「土佐文旦が例年の7割減」との報道もありました。)

ご予約のお客様より、順次出荷させていただきますが
ご注文から出荷まで、少しお時間を頂いております。

また、少ないこともあり価格が高騰しており
ご迷惑をおかけますが、ご理解頂き
ご注文頂けますようお願い申し上げます。

プリッと美味しい 土佐文旦
12月頃の土佐文旦。
真冬にも、南国の太陽を一身にあびて、
美味しさを蓄える土佐文旦。この後、収穫されて30日から、
長い文旦ではなんと90日もお休みするのです。
プリッと美味しい 土佐文旦
高知を代表する柑橘「土佐文旦(とさぶんたん)」上品な甘さに、程よい酸味を併せ持ち、プリッとした触感と爽やかな甘さは、正に土佐自慢の逸品。如月文旦って??
如月(2月)は「はしり」と言われる時期で、比較的酸が高く、
ぷっりっとした触感を楽しんで頂く時期でもあります。お好みにもよりますが、まろやかなお味が好きな場合は、
箱の中でもう少しお休みさせていただけると、
減酸がすすみ、食べやすくなります。
また剥き身で少し置いていただくと、酸味の苦手な方には良いかと思います。
ただあまり冷やしすぎると、風味も飛んでしまうので、お気をつけ下さい。
剥き方はコチラ

 

プリッと美味しい 土佐文旦

土佐文旦の皮の砂糖漬け

02-006

土佐 文旦(とさ ぶんたん)  (02-006)

商品番号 02-006

注文番号 タイトル 販売価格(税別)
在庫状態 数量 単位  
03-006-503 土佐文旦 特選5玉 約3kg ¥5,000
今季終了 今季終了
03-006-805 土佐文旦 8玉 約5kg ¥7,000
今季終了 今季終了
03-006-105 土佐文旦 10玉 約5kg ¥5,800
今季終了 今季終了
03-006-101 ムッキーちゃん ¥350
今季終了 今季終了