朝晩は暑さが少し緩やかなになったようですが、
まだまだ暑い日続きますね。
そんな初秋に、人気のセット出来ました。
毎年人気の、シャインマスカットと瑞々しい秋の梨。
そして、やっぱり剥ぎやすくて人気の温室みかん。
数量限定ではございますが
やっぱり、この時期に人気の
「初秋の果実セット」
ご準備できました。
初秋の果実セット
カテゴリー: お祝い
復刻版 白雪（しらゆき）メロン
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知る人ぞ知る「白雪（しらゆき）メロン」 7月初旬のみの販売となります。 白い果皮と果肉が特徴。 まろやかな甘味と爽やかな香り、 懐かしい昭和の銘果。 ７月ほどからのご案内となります。 |
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しらゆきメロンとは |
| その名の通り、白い果皮と白い果肉の、ノーネットメロンです。
３０～４０年ほど前までは、高知市場にも出回っておりましたが、栽培の難しさや、果皮が傷つきやすことなどから、現在では市場で見ることはありません。 しらゆき独特の爽やかな香りと強い甘み、加えてサクリとして食味が特徴。 お好みによって追熟させると、食味もまろやかになってきます。 |
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| 期間・数量限定！
これから収穫を迎え、７月初旬よりの出荷を予定しております。 現在、１つの畑のみでの栽培となり出荷できる量が限られております。 いましばらくお待ち下さい。 |
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保護中: 歩のフルーツとまと
碧（あお）の水晶®
ありがとうございました。
秋の銘果「碧（あお）の水晶」
2022年度の販売は終了いたしました。
2023年度の販売は、9月中旬程からを予定しております
碧（あお）のまま完熟する、生粋の土佐育ち。
プリッとした食味と、じゅわりとした甘みが人気の秋味。
※「碧（あお）の水晶」は登録商標です。
碧（あお）のまま完熟する、生粋の土佐育ち。
プリッとした食味と、じゅわりとした甘みが人気の秋味。
※「碧（あお）の水晶」は登録商標です。
 20年ほど前までは「碧のままでは売れんろう（売れないだろう）」との声もあり、 黄色への着色処理をした上で出荷されていました。
けれども、やはり「この碧玉の、凛とした美味しさを食べていただきたい」との想いがあり、市場や農家さんと話を続け、【碧（あお）の水晶】として販売ができるようになりました。 |
 水晶文旦は、土佐文旦の血を受け継ぎ 昭和27年ほどに 高知県室戸市にて誕生しました。
寒さにも弱いため、栽培はもちろん温室の中で栽培で、丹精込めて育てられます。そして「この独特の味を届けたい！」との想いから始まり、現在は「土佐の宝石」と云われる様になりました。 |
 人工的な着色ではなく 自然の着色に任せることで、 多少の色むらは出来るものの、凛とした風味が出てきます。そしてまた【水晶文旦】独特の プリッとした食感と、瑞々しい香りを楽しんでいただけるのも【碧（あお）の水晶】の喜ばれるところです。 ※「碧（あお）の水晶」は登録商標です。 |
 冷やしてお召し上がりの場合は、食べられる4〜5時間ほど前に冷蔵庫へ入れて下さい。 ただ水晶文旦は低温に弱いので、ご家庭用の冷蔵庫での長期保管はお勧めできません。冷暗所にての保存をおすすめします。 |
２月の果実セット
彩りセットA ※写真はイメージです
２月の限定セット。
毎年人気の、高知県産 土佐文旦。
まさに高知を代表する柑橘でございます。
他にも、人気の「せとか」「津之輝」や、「フルーツきんかん」等、
これからの時期は、様々な柑橘が育ってまいります。
数量限定ではございますが
セットのご準備できました。
お早めにお声かけください。
土佐 津之輝（つのかがやき）
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| ありがとうございました。
「津之輝（つの かがやき）」 2026年の販売は、1月中旬ほどからを予定しております。 コクのある甘味とともに、香り広がる自慢の柑橘。 土佐 山北の温室で丹精こめて育てられた、 まだまだ栽培量が少なく｢幻の柑橘｣とも言われます。 １月末から２月だけの限定果実です。
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マスクメロン・温室みかんセット
※写真はイメージです
お中元にも人気のセット出来ました
毎年人気の、高知県産マスクメロン。
もちろん、食べ頃のご提案も同封いたしております。
そして、高知を代表する柑橘、温室みかん。
数量限定ではございますが
やっぱり、この時期に人気の
「マスクメロン・温室文旦セット」
ご準備できました。
お早めにお声かけください。
※エメラルドメロンのセットもございます。
土佐 赤肉マスクメロン
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２月の果実セット
彩りセットA ※写真はイメージです
２月の限定セット。
毎年人気の、高知県産 土佐文旦。
まさに高知を代表する柑橘でございます。
他にも、人気の「せとか」「しらぬい(デコポン)」や、「フルーツきんかん」等、
これからの時期は、様々な柑橘が育ってまいります。
数量限定ではございますが
セットのご準備できました。
＊時期によって多少商品の入数が変わることがございます。
土佐 山北なつみ
デコボコしてても人気の、「土佐なつみ」。
ありがとうございました。
2025年度の販売は終了いたしました。
2026年度は、3月末ほどからの予定です。
優しい甘味の中に、爽やかな酸味。
海風が薫るような、初夏南国の贈り物。
デコボコの見かけによらず、繊細な果実。
出荷の期間はとっても短く、３月末～５月にかけての、
短い土佐の春を想わせる柑橘。
手でも剥きやすく、男性にも人気の柑橘。
是非お楽しみください。